Cập Nhật Cách làm cút lộn xào me ngon nhất| 20 địa chỉ cút lộn ngon nhất

Taichinh4u là doanh nghiệp tin báo sở hữu bề dày truyền thống lâu đời nhất của lĩnh vực tài chính trưởng thành và vững mạnh .

Taichinh4u giữ vai trò, chức năng là cơ quan thông báo lý luận và nghiệp vụ nguồn vốn , hoạt động theo Luật tin báo , với nhiệm vụ giúp Bộ trưởng Bộ nguồn vốn thực hiện công tác thông tin, tuyên truyền, đàm đạo các vấn đề về luật pháp , chính sách, chế độ và nghiệp vụ trong ngành nghề kinh tế – vốn đầu tư .

Là doanh nghiệp sự nghiệp mang thu, tự trang trải một phần giá tiền hoạt động thường xuyên, phần còn lại được ngân sách nhà nước cấp (gọi tắt là đơn vị sự nghiệp tự đảm bảo 1 phần giá tiền hoạt động).

Taichinh4u hoạt động theo Luật báo chí , với nhiệm vụ giúp Bộ trưởng Bộ nguồn vốn thực hành công việc thông tin, tuyên truyền, bàn luận các vấn đề về pháp luật , chính sách, chế độ và nghiệp vụ trong ngành nghề kinh tế – vốn đầu tư .

xây dựng chương trình, kế hoạch dài hạn và hàng năm, định hướng tăng trưởng trình Bộ nguồn vốn chuẩn y .

công ty thực hiện những chương trình, kế hoạch sau lúc được phê duyệt; biên tập, xuất bản và phát hành Taichinh4u trên phạm vi cả nước đảm bảo đúng tôn chỉ, mục đích và các quy định tại giấy phép hoạt động do Bộ thông báo và Truyền thông cấp; xuất bản những ấn phẩm, phụ trương, tài liệu, sách tham khảo chuyên dụng cho cho cán bộ nghiên cứu, cán bộ quản lý, cán bộ khiến việc trong ngành nghề kinh tế – vốn đầu tư từ trung ương đến địa phương.

doanh nghiệp đàm luận kinh nghiệm, nghiên cứu những khó khăn lý luận và thực tế về chính sách, chế độ vốn đầu tư , những nhiệm vụ của lĩnh vực nguồn vốn, góp phần bổ sung, hoàn thiện tuyến phố lối, chính sách về kinh tế

thông tin chuẩn xác, khách quan, chân thực , tuyên truyền, đa dạng kịp thời chủ trương, chính sách về quản lý kinh tế – vốn đầu tư.
Hãy cùng tìm hiểu về chủ đề Cách làm cút lộn xào me ngon nhất| 20 địa chỉ cút lộn ngon nhất

Trứng Chim cút xào me là một trong những món ăn gây nghiện cho tất cả mọi người. Món ăn có thể ăn như món chính trong bữa cơm gia đình cũng có thể ăn như món phụ. Vậy cách làm món ăn này dễ hay khó, mình cùng tham khảo cách làm ngay dưới đây nhé.

Cách làm cút lộn xào me ngon tại nhà

Vật tư

Chim cút xào me

Nguyên liệu để chế biến món ăn này cũng rất đơn giản và dễ tìm. Bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Trứng cút lộn: 30 quả (Nhiều hay ít tùy theo số lượng người ăn)
  • Me thì bạn có thể dùng me tươi hoặc me đã qua sơ chế sẽ nhanh và tiện hơn.
  • Rau răm. Đây là loại gia vị không thể thiếu đối với món chim cút xào me.
  • Đậu phộng rang.
  • Tỏi, ớt.
  • Nêm gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, tương ớt.
  • Bột ngô.

Làm

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu:

  • Trứng cút rửa sạch, sau đó cho vào nồi nước lạnh luộc khoảng 15 – 20 phút. Khi nước sôi, bạn nên vặn nhỏ lửa để trứng không bị nát do va đập. Khi trứng chín, vớt ra cho vào tô nước lạnh để nguội nhanh hơn để dễ bóc. Trứng sau khi bóc xong, bạn tráng qua một lớp bột ngô mỏng để tạo độ kết dính giúp trứng không bị nát trong quá trình chế biến.
  • Cho me vào bát nước sôi vừa ngập me để me ra hết vị chua và giúp loại bỏ hạt và xác me dễ dàng hơn.
  • Ớt tỏi băm nhỏ.
  • rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
  • Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã nhỏ.

Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, chúng ta hãy bắt đầu nấu ăn.

Bước 1: Làm nước sốt me

Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên thì bạn cho khoảng 2 thìa dầu ăn vào. Tiếp theo cho tỏi vào xào cho thơm rồi dùng rây lọc lấy nước me cho trực tiếp vào chảo. Sau đó nêm 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa đường, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe tương ớt.

Bạn đun nước sốt ở lửa nhỏ để tránh nước sốt bị cạn. Bạn cũng có thể cho thêm ớt tươi nếu thích ăn cay. Nếu nấu cho trẻ nhỏ thì không nên cho tương ớt, ớt bột.

Chim cút xào me

Bước 2: Nấu cút lộn xào me

Khi thấy nước sốt hơi sệt lại thì cho vào. Dùng thìa hoặc đũa khuấy nhẹ để tránh làm trứng bị vỡ. Nấu ở lửa vừa khoảng 3 phút cho trứng thấm nước sốt thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày món ăn.

Sau khi tắt bếp, bạn rắc thêm rau răm và lạc rang rồi bày ra đĩa. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món trứng cút lộn xào me siêu ngon rồi.

Bạn nên ăn khi còn ấm vì trứng có thể bị tanh nếu để nguội. Món ăn này đạt tiêu chuẩn là khi ăn trứng không bị nát, vị không mặn, chua chua ngọt ngọt vừa phải kết hợp với vị bùi bùi của đậu phộng sẽ khiến bạn ghiền ngay từ miếng ăn đầu tiên.

Top 4 cút lộn xào me ngon nhất Hà Nội

Top 1: Ốc Ken

Ốc Ken là quán ăn vặt khiến mình ấn tượng nhất với menu đa dạng các món ốc siêu ngon và món cút lộn xào me cực chất. Nếu bạn là tín đồ của các món ốc thì không nên bỏ qua quán này.

Chim cút xào me

Địa chỉ: 8 Ngõ 135 Đội Cấn, quận Ba Đình

Giờ mở cửa từ 10: 00-23: 00, vì vậy bạn có thể thoải mái oanh tạc thực đơn của quán.

Giá: 25.000đ / 10 quả

Top 2: Hương Ốc

Nước sốt me của quán Hương Ốc thì khác, có vị chua ngọt rất đặc trưng. Một suất rất đầy đủ gồm trứng với lạc rang, hành phi giòn và rau răm tươi xanh tạo nên tổng thể món ăn rất hấp dẫn và thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món ăn ngon sinh viên khác mà bạn nên thử.

Địa chỉ: 1 Yên Thế, quận Đống Đa

Giờ mở cửa: 15:45 – 24:00

Giá: 20.000đ / 10 quả

cut-lon-xao-me-01

Top 3: Ốc Sài Gòn

Nghe tên bạn nghĩ quán có xuất xứ từ Sài Gòn nhưng đó chỉ là tên quán thôi. Quán nằm ở quận Hoàn Kiếm nên nếu có ra hồ chơi thì hãy cùng bạn bè ghé quán để thưởng thức những món ăn nóng hổi như ốc, nem chua rán, cút lộn …

Địa chỉ: 21 Gia Ngư, Quận Hoàn Kiếm

Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00

Giá dao động từ 40.000đ – 60.000đ một suất.

cut-lon-xao-me-02.png

Top 4: Ốc Hải Phòng

Nó khá dễ dàng để tìm thấy ngay cả khi bạn không sống trong khu vực. Quán nằm trong ngõ 65 Phạm Ngọc Thạch. Các món ốc của quán được chế biến theo công thức riêng của Hải Phòng nên rất được yêu thích. Ngoài ra, cút sốt me cũng là một trong những món nhất định phải thử khi đến ăn.

Chim cút xào me

Link vào fanpage của shop

Nhờ đặc điểm khác biệt nên khi gọi món cút lộn xào me tại đây sẽ luôn được ăn kèm với bánh mì nướng giòn nóng hổi. Dùng bánh mì chấm nước mắm me ăn rất thích vì siêu ngon.

Địa chỉ: Ngõ 65 Phạm Ngọc Thạch, Q. Đống Đa

Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00 | 15:00 – 23:00

Giá: 40.000đ / đĩa

Top 3 cút lộn xào me ngon nhất tại Hồ Chí Minh

Top 1: Quán ăn vặt hẻm Hồ Bá Kiện

Nếu đã nhắc đến món cút lộn rang me ngon thì không thể bỏ qua quán ăn vặt nằm trong hẻm Hồ Bá Kiện. Món cút và vịt của quán siêu đỉnh, nếu thưởng thức được thì ngon.

Địa chỉ: 130/20 Hồ Bá Kiện, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Giờ hoạt động: 15: 00h – 22: 00h

Giá: 25.000 VND

cut-lon-xao-me-04.png

Top 2: Quán Thu Hiền – Chợ Hồ Thị Kỷ

Chắc hẳn dân sành ăn Sài Gòn nào cũng biết đến chợ Hồ Thị Kỷ, thiên đường ăn vặt. Và bạn không thể bỏ lỡ top món trứng cút lộn xào me ngon nhất tại quán Thu Hiền ngay trong chợ. Điểm nổi bật nhất của quán là trứng được luộc bằng nước dừa nên rất thơm và béo ngậy.

Địa chỉ: 418/44 Lê Hồng Phong, Q.10, TP. Hồ Chí Minh

Giờ hoạt động: 16:00 – 22:00 h

Giá: 20.000đ

cut-lon-xao-me-05.png

Top 3: Quán vịt quay Phạm Đình Hổ

Riêng nước chấm của quán rất ngon, chua chua ngọt ngọt, cộng thêm con chim cút to bự, bạn chỉ cần quết một lớp bột là ăn cùng đồ chua xé sợi. Quán mở cửa lúc 15h là địa điểm cực hot để tụ tập bạn bè. Ngoài ra, quán còn có các món ốc rất ngon.

Địa chỉ: 115/15 Phạm Đình Hổ, Phường 6. Quận 6, TP.HCM

Giờ hoạt động: 15: 00h – 21: 00h

Giá: 30.000đ

cut-lon-xao-me-06.png

Top 3 cút lộn xào me ngon nhất Hải Phòng

Top 1: Ốc Thùy Dương – Lạch Tray

Đây chắc hẳn là quán ăn vặt mà tôi ghé qua nhiều nhất trong những ngày còn đi học. Chim cút ở đây được chủ quán chế biến theo ý thích của mình, hành chiên vàng giòn, vị chua ngọt rất vừa miệng.

cut lon xao me 07.png

Đồ ăn tại quán được khách hàng chia sẻ trên Foody

Địa chỉ: 30/263 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ: 3 giờ chiều – 8 giờ tối

Giá: 20.000đ

Top 2: Lòng nướng bác Tuấn

Món trứng cút lộn xào me của chú Tuấn khiến tôi ghiền nhờ một ít dừa nạo khiến món ăn béo ngậy hơn hẳn.

Địa chỉ: Lê Lợi, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ: 10 giờ sáng – 10 giờ tối

Giá: 25.000 VND

cut-lon-xao-me-08.png

Top 3: Cô Hoa khôi ốc

Một địa chỉ ăn vặt quen thuộc ở Hải Phòng nhất định phải ghé qua. Trứng cút lộn của quán chị được chọn là “hoa hậu”. Từng trái vô cùng chất lượng kết hợp với nước sốt me siêu đỉnh mang đến cho bạn những dư vị khó quên.

Địa chỉ: Lương Văn Can, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ: 3 giờ chiều – 10 giờ tối

Giá: 20.000đ

cut-lon-xao-me-09.png

Top 3 cút lộn xào me ngon nhất Đà Nẵng

Top 1: Quan Lanh

Quán Lãnh được biết đến là địa chỉ bán trứng cút lộn xào me nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Nước sốt me của quán có vị rất riêng, đậm đà không lẫn vào đâu được. Dù đã chuyển sang nhiều địa chỉ khác nhau nhưng quán vẫn được thực khách tìm đến rất nhiều. Đặc biệt vào giờ cao điểm, quán thường xuyên kín chỗ.

cut lon xao me 7 1.jpg

Địa chỉ: Đối diện 35 Ngô Gia Tự, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00

Giá: 10.000đ – 20.000đ

Top 2: Ăn vặt đường Hùng Vương Đà Nẵng

Nhà hàng này khá lâu đời và bạn sẽ thường phải đợi để được ăn món trứng cút lộn xào me thơm ngon của họ. Do quán nằm ở khu trung tâm gần siêu thị BigC nên khá đông khách. Tuy nhiên, nếu là tín đồ của món cút lộn xào me thì bạn không thể bỏ qua địa chỉ ăn vặt này.

Địa chỉ: Đối diện Big C, Hùng Vương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00

Giá: 10.000đ – 50.000đ

cut-lon-xao-me-10.png

Top 3: Quán Trang ngon

Quán Trang tuy chỉ là một quán ăn vặt vỉa hè nhưng bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy quán luôn trong tình trạng “full” chỗ ngồi. Ngoài đồ ăn ngon, chủ quán rất thân thiện và nhiệt tình. Chính vì vậy đến Đà Nẵng mà chưa làm món xào me Trang thì quả là thiếu sót. Nước sốt me của Quán ngon, rất đặc trưng, ​​gọi thêm bánh mì ăn kèm, bì.

Địa chỉ: 36 Trần Kế Xương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00 Giá: 10.000đ – 20.000đ

cut-lon-xao-me-11.png

Trên đây là Top những địa chỉ ăn trứng cút lộn xào me ngon nhất mà mình sưu tầm được. Hi vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều gợi ý phù hợp để cùng bạn bè thưởng thức những món ăn ngon.

Viết một bình luận

Copyright © 2021 Tài Chính 1s - VuongChiHung - VEZ