Cập Nhật Khám phá những món ăn siêu ngon tại ngõ chợ Đồng Xuân

Taichinh4u là doanh nghiệp tin báo mang bề dày truyền thống lâu đời nhất của ngành vốn đầu tư trưởng thành và lớn mạnh .

Taichinh4u giữ vai trò, chức năng là cơ quan thông báo lý luận và nghiệp vụ tài chính , hoạt động theo Luật báo chí , với nhiệm vụ giúp Bộ trưởng Bộ vốn đầu tư thực hiện công tác thông báo, tuyên truyền, luận bàn các vấn đề về pháp luật, chính sách, chế độ và nghiệp vụ trong lĩnh vực kinh tế – vốn đầu tư.

Là đơn vị sự nghiệp với thu, tự trang trải một phần tầm giá hoạt động thường xuyên, phần còn lại được ngân sách nhà nước cấp (gọi tắt là công ty sự nghiệp tự đảm bảo 1 phần mức giá hoạt động).

Taichinh4u hoạt động theo Luật báo chí, có nhiệm vụ giúp Bộ trưởng Bộ vốn đầu tư thực hành công việc thông tin , tuyên truyền, bàn luận những vấn đề về luật pháp , chính sách, chế độ và nghiệp vụ trong lĩnh vực kinh tế – nguồn vốn .

vun đắp chương trình, kế hoạch dài hạn và hàng năm, định hướng tăng trưởng trình Bộ nguồn vốn phê chuẩn .

công ty thực hiện những chương trình, kế hoạch sau khi được phê duyệt; biên tập, xuất bản và phát hành Taichinh4u trên khuôn khổ cả nước đảm bảo đúng tôn chỉ, mục đích và những quy định tại giấy phép hoạt động do Bộ thông tin và Truyền thông cấp; xuất bản những ấn phẩm, phụ trương, tài liệu, sách tham khảo phục vụ cho cán bộ nghiên cứu, cán bộ điều hành , cán bộ khiến việc trong ngành nghề kinh tế – tài chính trong khoảng trung ương tới địa phương.

đơn vị trao đổi kinh nghiệm, nghiên cứu những vấn đề lý luận và thực tại về chính sách, chế độ tài chính, các nhiệm vụ của ngành vốn đầu tư , góp phần bổ sung, hoàn thiện trục đường lối, chính sách về kinh tế

thông tin chính xác, khách quan, trung thực , tuyên truyền, phổ quát kịp thời chủ trương, chính sách về điều hành kinh tế – tài chính.
Hãy cùng tìm hiểu về chủ đề Khám phá những món ăn siêu ngon tại ngõ chợ Đồng Xuân

Là một tín đồ ăn uống ở Hà Nội, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua điểm đến ngõ chợ Đồng Xuân đúng không? Dù chỉ là một món ăn được bày bán ở vỉa hè trong con hẻm nhỏ nhưng sức hút của nó vẫn không hề giảm đi chút nào. Chỉ với vài trăm mét, bạn có thể tìm thấy vô số món ăn siêu rẻ với hàng nghìn thực khách Tây và Việt mỗi ngày. Để không bỏ lỡ món ngon nào khi đến con hẻm chợ Đồng Xuân này, hãy cùng điểm qua những món ăn mà #Chanhtuoi giới thiệu ngay sau đây nhé 🙂
Khampha-mon-sieu-ngon-tai-ngo-cho-dong-xuan-2

Bún chả que tre

Đây là một trong số ít những quán bán bún que còn sót lại ở Hà Nội. Vì vậy, dù nằm ở một góc khuất trong ngõ Đồng Xuân nhưng quán vẫn được rất nhiều người tìm đến để thưởng thức. Vẫn giữ nét truyền thống là thịt gói bằng lá xương sông, kẹp vào que tre rồi nướng trên than hồng chứ không nướng như chúng ta thường thấy.
Khampha-mon-sieu-ngon-tai-ngo-cho-dong-xuan
Để làm nên nét đặc biệt của món bún này đòi hỏi khâu chọn thịt ba chỉ và gia vị rất khắt khe. Phải có bí quyết thì miếng chả mới thơm ngon, ăn một lần là muốn ăn lại như vậy. Tại quán nhỏ này, bạn cũng có thể dùng thêm nước sấu hoặc dấm tự làm để ăn kèm với bún. Một chút khác biệt ở loại giấm này cũng sẽ mang đến vị chua chua ngọt ngọt rất hợp khẩu vị. Một suất bún chả ở ngõ chợ Đồng Xuân thường gồm 2 giò chả và 2 giò băm. Bạn có thể chọn giò heo thái mỏng hoặc giò hấp lá lốt. Quán thường rất đông khách, nhất là vào giờ cao điểm ăn trưa hoặc ăn tối nên bỏ đi khá bất tiện.

Bún ốc

Món ăn thứ hai siêu rẻ mà Chanh muốn giới thiệu đến các bạn là bún riêu cua đồng. Phải gần cuối ngõ chợ Đồng Xuân và rất ít chỗ ngồi nên khách đến vào lúc cao điểm sẽ phải chờ đến lượt vào ăn. Nếu chưa quen với bún ốc, bạn nên đến đây để thử món hàng đầu Hà Thành, bún ốc nguội. Điểm hấp dẫn nhất ở món ăn này nằm ở chỗ nước dùng thơm mùi bông gòn ngọt ngọt, thơm ngon, thêm chút ớt cay cay là tuyệt nhất. Những bạn sợ tanh, lo lắng không ăn được bún ốc thì cũng không cần quá lo lắng. Vì ốc ở đây được chế biến rất khéo léo, tạo cho người dùng cảm giác béo ngậy, giòn, mềm mà không hề tanh.
Khampha-mon-sieu-ngon-tai-ngo-cho-dong-xuan-3
Với mỗi tô bún ốc, bạn sẽ được ăn kèm với một đĩa rau sống tươi ngon và nước chấm dấm ớt tự làm có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị. Giá của tô bún này khá mềm chỉ 25k. Nhưng để thưởng thức món ăn này mà không phải đợi lâu thì bạn nên đi ăn vào buổi tối và gửi xe ở chợ Đồng Xuân rồi đi bộ vào ăn.

Hủ tiếu

Phở hủ tíu tuy cái tên còn khá lạ nhưng đối với những bạn mê ẩm thực đường phố thì chắc hẳn không còn xa lạ với nó. Đây cũng là món ăn nổi tiếng bởi sự khác biệt ở ngõ chợ Đồng Xuân mà bạn có thể thưởng thức. Không cần nhiều nước như phở bò Nam Định, cũng không cần ăn khô như phở trộn hay phở xào. Nhưng nước phở này được ngâm trong nước, ăn với thịt nạc thái mỏng, lạc rang và hành phi thơm.
Khampha-mon-sieu-ngon-tai-ngo-cho-dong-xuan-4

Ngoài những nguyên liệu chính trên thì trong món bún này không thể thiếu các loại rau thơm như ngò gai, húng quế, kinh giới .. Khi ăn, bạn cần đảo đều tất cả các nguyên liệu trong bát cho ngấm đều gia vị. Với vị thơm của lạc rang, hành khô và vị ngọt đậm đà của thịt quay, bạn sẽ không thể nào ngán món ăn này. Giá mỗi tô hủ tiếu này chỉ 25k, quán còn rất ít nên nếu không muốn đợi thì bạn nên ăn sớm, tránh giờ cao điểm.

Cháo sườn sụn Đồng Xuân

Quán cháo sườn sụn này chỉ bán vào buổi tối và càng về đêm càng đông khách. Nếu muốn thưởng thức nhanh, bạn có thể đến ăn vào khoảng 5 giờ chiều. Cháo sườn sụn Đồng Xuân được khen ngợi bởi độ sánh vừa phải, không quá đặc cũng không quá loãng. Đó không chỉ là một bát cháo chỉ có nước hầm xương mà còn có cả những miếng sườn thật giòn và ngon.
Khampha-mon-sieu-ngon-tai-ngo-cho-dong-xuan-5
Quán cháo này phù hợp từ trẻ nhỏ, thanh niên đến người già, bởi đặc biệt cách nấu và chế biến cháo ở đây mịn như bột trẻ em. Không có hạt gạo hay hạt vỡ nào. Đặc biệt ngon mà không ngán. Để thưởng thức trọn vẹn một tô cháo này, bạn cần 30k đến 35k cho phần cao sụn hoặc chút sụn, thêm cả bánh đa và giò xào là bạn đã có một bữa tối no nê rồi.

Viết một bình luận

Copyright © 2021 Tài Chính 1s - VuongChiHung - VEZ